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豆腐の凝固剤、硫酸カルシウム二水塩
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豆腐の凝固剤、硫酸カルシウム二水塩 豆腐の凝固剤、硫酸カルシウム二水塩

豆腐の凝固剤、硫酸カルシウム二水塩

    実行基準: E516

    Cas No.:10101-41-4

    HSコード: 2833299090

    粉末度:325メッシュ

    白 度: 95%

    用 量: 1.3グラムの石膏/100グラムの乾燥大豆

    認 証: ISO22000(HACCP), HALAL, QS

    モデル: CT302

     

    きれいで、不純物を含まない。純度が高い、用量が少ない。

    PH値は中性と呈し、硫黄酸化物の味がない。

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产品详情


製品説明

  

    CT302はEU基準E516によって生産される豆腐の凝固剤、硫酸カルシウム二水塩(石膏粉)で、原料は精選した良質な天然繊維石膏鉱石で、完成品が検出されて、生産の全行程はコンピュータに制御される。

  製品は真っ白くて、不純物を含まない、品質が安定し、信頼できる。

  豆腐を作り時に、焼石膏粉と比べると、生石膏粉の用量がより少ない、豆腐が硬い、口当たりがいい、豆腐の水分含量が少ないため、豆腐の産量がやや低い。しかし凝固が速いので、追加する石膏量の精度に対する要求が高く、追加する石膏は多くても、少なくても良くないで、操作の熟練度に対する要求が比較的に高い。

  主に豆腐の製造に使用して、製品の純度が高い、用量が少ない。100グラム当たりの乾燥大豆は、1.3グラムの石膏粉を使用していい。

  またビール醸造、肉製品、食品添加物、製薬業界に適用される。


検出報告書


EU基準E516



E516


Articles 

Specifications

Results

CaSO4

≥ 99.0

99.50

Hg 

≤ 1 mg/kg

< 1.0 mg/kg

Pb 

≤ 2 mg/kg

< 2.0 mg/kg

As 

≤ 3 mg/kg

< 3.0 mg/kg

F

≤ 30 mg/kg

< 30 mg/kg

Se 

≤ 30 mg/kg

< 30 mg/kg

Loss on drying 250℃ % 

≤23.0

20.3



応用分野


豆腐産業    - 豆腐の凝固剤とする。

ビール醸造 - カルシウムイオンを提供し、PH値を改善する。

肉製品 - 安定剤、凝固剤。

カラギーナン - 安定剤、凝固剤。

製薬  - カルシウムイオンを提供する。

           

関連ドキュメント


タイプ            タイトル(クリックして開く)

TDS             技術パラメーターシート(英語)

証明書      生産許可証  

証明書            ISO22000 ( HACCP)

証明書            アメリカHALAL

証明書            健康証明書

証明書            品質証明書

検出報告書        工場の検出報告書

公式検出報告書    SGS検出報告書

公式検出報告書    品質監督局の検出報告書


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